Redimat catering

beställ Redimats smakfulla matpaket!

Välkommen till Redimat Caterings smakrika värld av mat. Vi levererar kvalitet och service för varje tillfälle!


Matpaket är abonnemang för 4 veckor

Pris för lilla paketet (5 rätter i veckan) 1 800:-

Pris för stora paketet (7 rätter i veckan) 2 520:-


Betalning sker med kort eller Swish vid leverans.

Välj mellan leverans på lilla paketet med utkörning måndag eller torsdag. Om du väljer stora paketet levereras dessa i två omgångar, både på måndag och torsdag.

Vi levererar mellan 09:00 och 13:00 


Vecka 6

Lilla paketet

Skomakarlåda på nattbakad karré, svamp,

lök, rödvinssås och puré

Fiskgratäng med räkor, sparris, hummersås och puré

Helstekt fläskfilé med svamp, rostad potatis och morot

Pasta med ost och skinksås och broccoli

Köttfärslimpa med gräddsås, puré, lingon

 

Stora paketet

Skomakarlåda på nattbakad karré, svamp,

lök, rödvinssås och puré

Fiskgratäng med räkor, sparris, hummersås och puré

Helstekt fläskfilé med svamp, rostad potatis och morot

Pasta med ost och skinksås och broccoli

Köttfärslimpa med gräddsås, puré, lingon

Kycklingfilé med dragonsås, ris och blandade grönsaker

Biff a la Lindström med lindströmssås och potatis



Vecka 7 

Lilla paketet

Kåldolmar med gräddsås, potatis, lingon, gurka och morot

Skånsk Kalops med kokt potatis och rödbetor

Panerad spättafilé med hemlagad remoulad, puré och ärtor

Stekt fläsk med löksås, potatis och grönsaker

Grillad kotlett med palsternackapuré, skysås och grönsaker

 

Stora paketet

Kåldolmar med gräddsås, potatis, lingon, gurka och morot

Skånsk Kalops med kokt potatis och rödbetor

Panerad spättafilé med hemlagad remoulad, puré och ärtor

Stekt fläsk med löksås, potatis och grönsaker

Grillad kotlett med palsternackapuré, skysås och grönsaker

Falukorv med pepparrotssås, puré och grönsaker

Baconlindad kycklingfilé med ris, krämig tomatsås och mixade grönsaker

 

 

Vecka 8

Lilla paketet

Ost och skinkfylld schnitzel med rödvinssås,

stekt potatis och ärtor

Pannbiff med löksås, potatis och gurka

Portergryta med svamp, syltlök och puré

Torsk med äggsås, potatis och ärtor

Kokt fläskkorv med rotmos, grönsaker och senap

 

Stora paketet

Ost och skinkfylld schnitzel med rödvinssås,

stekt potatis och ärtor

Pannbiff med löksås, potatis och gurka

Portergryta med svamp, syltlök och puré

Torsk med äggsås, potatis och ärtor

Kokt fläskkorv med rotmos, grönsaker och senap

Plommonspäckad karré med sås, rostad potatis och grönsaker

Färsbiff med svamp-och löksås, potatis och gurka

 


Med reservation för ev. ändringar i menyn. 


catering

Catering

På Redimat erbjuder vi catering med fokus på kvalitet och omsorg. Våra bufféer är fyllda med läckra och smakfulla maträtter som garanterat tillfredsställer alla smaklökar


Oavsett om det är för en företagsfest, bröllop eller födelsedagsfirande, kan vi skräddarsy en meny som passar dina behov och önskemål. 

våra bufféer

lite info om hur vi hanterar din beställning...


Beställning ska vara bekräftad minimum 4 dagar innan leverans ska ske.

Catering levereras till dig - kontakta oss för mer information om det!

Minimum 15 personer


Klassiker - buffé fylld med klassiska rätter


  • Örtbakad lax
  • Lättrökt kycklingfilé
  • Fläskfilé med citronpeppar
  • Nypotatissallad
  • Marinerad grönsparris
  • Gubbröra på kavring
  • Snittar med ägg och räkor
  • Västerbottenpaj
  • Rödbetor med getost
  • Gräddfilsdressing med dill
  • dragon och senapscréme
  • Hembakad bröd och vispad smör

495:- / per person

Italiensk buffé med italienska delikatesser

  • Italiens potatissallad
  • Caprese
  • rostade morötter med chili och vitlök
  • Rostad broccoli med chili och vitlök
  • Fritata med parmesan
  • Prescuitto
  • Marinerade oliver
  • Kycklinglårfilé med pesto
  • Salami Ventricina
  • Gorgonzola picante
  • Grönsparris med olivolja och riven parmesan
  • Pastasallad
  • Hembakad bröd/vispad smör

645:-/per person

Grillbuffé

    • Tandoorikryddad kyckling
    • Nattbakad karré (smokey)
    • Scampispett (1st spett/pp)
    • Potatisgratäng
    • Vattenmelon med feta och rödlök
    • Skånsk grillsallad
    • Caesarsallad
    • BBQ sås med tomat och aprikos
    • Bearnaisesås
    • Tzatziki
    • Hembakad bröd och vispad medelhavssmör

         495:- / per person

Medelhavsbuffé

  • Vitlöksmarinerade räkor
  • Lax med gremolata
  • Fläskfilé med provance kryddor
  • Antipasto (kallskuret
  • Pastasallad med pesto och tomat
  • Capresesallad med buffelost
  • Rostad zucchini och fetaost
  • Sydfransk potatissallad
  • Spansk lantbröd med medelhavssmör


       495:- / per person

Frågor om våra matpaket eller catering?

Fyll i vårt formulär för att komma i kontakt med oss för skräddarsydda produkterbjudanden eller för att lägga din beställning. För kontakt per telefon går det bra att ringa 0762 44 94 19. Vi ser fram emot att höra från dig!